"Este proyecto fue ejecutado por la ACHS y la Asociación de Exportadores de Chile (ASOEX) en ls regiones Metropolitana, de Valparaíso y de Coquimbo y tuvo por objetivo realizar un diagnóstico respecto a la accidentabilidad laboral en dos labores centrales del sector de fruta fresca de exportación como son la cosecha y el Packing, así como elaborar una propuesta de principales Medidas de Seguridad Laboral. Como producto se generó un Manual de los principales riesgos que provocan problemas en Seguridad y Salud Ocupacional en las labores de Cosecha y Packing en el subsector de Fruticultura, con una propuesta de prevención para cada tipo de labor. El material se publicó en dos manuales independientes."